教你制作属于自己口味的汉堡

2016-11-23来源 : 互联网

做法

1.把清水和全蛋液倒入面包机内桶,对角放盐和砂糖,把面粉倒在液体材料上面,*上面放入酵母。

2.把内桶放回面包机,固定好,启动程序“6”,和面15分钟(由于现在天气比较热,为了避免面团提前发酵,所以开着面包机的盖子和面)。

3.和面程序结束,这个时候的面团已经是很光滑的啦。

4.加入切成小块的软化黄油,继续启动程序“6”,和面15分钟。

5.这个时候的面团已是很是光滑而且柔韧,可以拉开大片的薄膜。

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