投资餐饮行业,如何找到*合适的开店选址呢?对于所有的餐饮行业来说,*关键的就是开店选址,一个**的开店位置,不仅能够轻松的吸引到更多的消费者,还能起到免费的宣传作用,是一举两得,那么餐饮行业如何选址呢?今天小编就将餐饮行业开店选址通用法则送给大家,让你轻松找到**的好店址!
餐饮行业开店选址通用法则,餐饮经营者只有先明确所选商铺的详细信息与法律风险,才能解决商铺长远发展的后顾之忧。涉及到具体餐饮商铺的选址上,由于餐饮业有着自己的行业特色和要求,不同地段的特征对餐饮业的要求不同。有六大地段可考虑餐饮店铺选址,当然,不同的地段经营的方式大不相同。
1. 如果经营者选择在车站附近经营,其主要顾客群便是来往的乘客,包括上班职工、学生等。餐饮行业开店选址通用法则,在此地段*适合开设快餐店,并慎重处理的是定价问题,要分不同对象而有所不同。如成都小吃、丽华快餐等。
2. 如果商铺开在公司集中区,*主要的顾客为上班职工,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。餐饮行业开店选址通用法则、因此,开在此处的餐饮商铺如何应付午餐高峰时期的顾客以及如何处理假日及周末生意清淡时的局面成为选择该地段要考虑的**。如九州渔港(茶餐厅)、湘鄂情、上岛咖啡等中**兼备。
3.餐饮行业开店选址通用法则,如果选择在学校街道经营餐饮,学生便是此地段的主要顾客。商铺**中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机,除了聊天、消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志。如小土豆、麦当劳、肯德基等。
4. 如果选择在商业闹市区经营餐饮,此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,当然是开店*适当的地点。餐饮行业开店选址通用法则,该地段无论对什么类型的店都较适合,但要有自己的特色。如星巴克、麦当劳及各类西餐厅等。
5. 如果选择在住宅区开餐饮店,必须明确体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。餐饮行业开店选址通用法则,如设置布告栏,主办交友、比赛等趣味性活动。如天外天烤鸭店,好利来蛋糕等。
6. 餐饮行业开店选址通用法则,如果选择在市郊路段经营餐饮,在该地段餐饮店必须设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌。如果是**便宜聚餐的大型餐厅,提供有特色的餐饮将是此地段的营业**。如大宅门中式酒店、树吧等各类农家院及主题休闲餐饮场所。
以上6点就是小编为您总结的餐饮行业开店选址通用法则,通过上述方法,相信您很快就能找到***的开店位置了!