开拉面馆怎么赚钱呢

开拉面馆怎么**呢?拉面是中国特色美食，特色美食向来都是很有卖头也*吸客的餐品，可谓***的小本生意之一!只不过，想要开店**，还需要多方元素共同作用!开拉面馆怎么**呢?u88告诉您!

开拉面馆怎么**?环境优良政策好

在这之前，包师傅带着他的徒弟先后在几个大城市开过店。有的地方存在着隐形的地方保护主义，对外来户和本地户在税收等政策上不能做到一视同仁;有的地方经营环境上不好，社会治安等不尽人意，存在着吃黑、甚至是赖帐、砸店等情况。相比之下，宁波市政府对外来户极开放，也很包容。得知他们要开办拉面馆，又属于少数民族这一特殊情况后，为鼓励他们经营，税收全免，协助其把房租降到*低。顺利地办理完各项手续后，相关的几个职能部门收费中规中矩，从未提额外要求。周围市民的素质也很高。如遇资金短缺，还可以向当地申请到小额贷款。优良的环境保证了店铺的经营走上了一条可持续发展的道路。

开拉面馆怎么**?诚信经营很重要

开拉面馆算不上是什么特殊行业，本小利薄，靠的是诚实、勤快、守信，才能稳住顾客。怎么开拉面馆?以前在别的地方，本份敦厚的包师傅就遭遇过“寒流 ，收过假币，采购到不合格的面粉等原料。随着宁波市近几年“诚信立市 口号的提出，包师傅的店在原料供应、结帐等方面更加无后顾之忧。作为回报，也是为了求正宗，包师傅坚持采购从远在千里之外的宁夏用冷藏车托运过来的牛肉。这样一来，虽然牛肉的成本高了一些，但味道高，少污染，也在食客中打造了良好的口碑。由于店里的面份量足，明码实价，在当地计量、卫生防疫、质量等部门的每次抽检中，回回合格，被誉为各方面都信得过的模范经营户。

开拉面馆怎么**?因地制宜创“法宝

刚开始，包师傅卖面很老套，也不讲究什么章法。对于本地市民和外地民工一个口味，一样的份量，一个价。时间一久，就有好心的顾客给他提建议了，说宁波人口味淡、食量小、只要把面做精做细，价格上不是特别计较。怎么开拉面馆?而民工则来自安徽、四川、湖北等地，口味重，还吃辣，由于劳动强度大，收入不高，则要求价廉实在。针对这种情况，包师傅在店里实行“一店两制 ，对本地居民则拉成“云丝面 ，掺加进海鲜等配料，每碗收五元，他们并不感到贵。外地民工则用的是海碗四元，拉的“杠子面 ，大肉大油，还免费送“海鲜汤 和一个大馒头，保证他们吃饱吃好。另外，店里还供应羊肉泡馍、酱牛肉等地方系列特色品种。