开一家自己的烧烤店,装修很重要。开门揽客,宾客进门之后,一方面是需要在店里补充食物,另一方面也是为了能够放松。这是需要店内环境的配合的,通过对店铺的装修,让用餐环境变得更加舒适宜人。今天小编就带来一间烧烤店面的装修指南吧:
门面装修需要注意的问题
起一个好的名字是很有必要的,相信很多店主都很想起一个好听好记的店名。建议店名不要繁琐,不要使用生僻字,要大众化,*好能让小孩子都能够记得住的为佳。
门面要做的醒目。人的眼睛在移动和闪烁的东西上面停留的时间总会比其他平面的东西来的久。所以有条件的可以制作霓虹灯店名,用来吸引顾客的眼球,没有条件的话也可以用几串小灯泡挂起来,那也会显得醒目很多。
露天烧烤也要装修。在外面烧烤的情况下,*好要有简单的介绍烧烤品种的简介。有特色的一定把特色体现出来,还有遮阳伞这些是必要的,摆放的时候不要挡着正门和走路的通道。
门面的颜色。要采用中色调偏重色的胃主要色调,因为烧烤是烧制饮食、在颜色上太浅的话就不好了,而且再白天浅色调也不容易吸引顾客。
店内装修应该注意的问题
店内的装修在原则上是不需要做的太普张的。主要做到简洁、卫生、布局合理就可以了。室内有要贴画或者搭配花草的话要小心做好防尘处理。因为毕竟是要开烧烤店的,即使是无烟烧烤,也会有一点烟的,东西粘上灰尘的话,不出2个月就会让店里显得很陈旧。
1:墙上尽量不要使用木质或者壁纸类的材料,这是为了防*。
2:地面也不要地板,烧烤的台面可以考虑用大点的瓷砖,方便清洁。
3:烟道要注意做好隐蔽,排烟设施的防*、防堵的功能也要做好。
装修是一方面,还有一方面就是环境也很重要,这里说的环境是指就餐环境,洁净,明亮,让客人不拘束。再有,上客人的时间,在音响的把握上也有一定的技巧,刚来头几桌客人时音响可以稍大点,等顾客上到30%时音响的声音就不要太大了,以免造成顾客的烦躁心里,以能感觉到音响的存在即可,但是不能停止,因为在没有音乐的环境中就餐,一桌客人一但没有人说话,那么会非常尴尬。
如果能够掌握装修技巧,那么顾客就来了一半。烧烤店的设计方案确信后,在选择施工队伍时,要选择有一定实力、有信誉的单位,这样才干**施工质量哦。