如何开便利店?开便利店有哪些注意事项?便利店与小型超市、传统小卖部的区别,主要在时间上和服务上与其他两种店铺不同。
便利店与大型超市的区别在于,连锁经营的便利店,分布广、网点多,一般步行七分钟就能进店,其售卖的商品多为生活必需品,种类比大超市少,却多数是品牌**品。从营业面积上看,大超市一般在5000平方米以上,便利店多在40-200平方米之间。
便利店一般营业时间在16小时以上,甚至是24小时,全年无休。
服务上可以满足客户多层次的要求:买快餐、热饮充话费买杂志订购机票、*车票等服务项目是其特色。客户多为目的性和即时性很强的消费者,且以年轻人居多。
如何开便利店?开便利店注意事项
在开店前你必须要了解以下几个方面:
1、关于选址:
选址是*要考虑的,而且要全面。比如说:租金、店铺位置、营业时间(是否为24小时)、你的目标人群、每天预计的来客数等。
便利店的经营成功与否,和选址关系密切。选址正确,店铺可以存活经营正确,店铺可以红*。选址是质变,而经营是量变,先有选址的成功才能有经营的成功。若店铺选址先天不足,其它条件再强也无力回天。而选址的理论方法也是各有各的一套,没有通用规则。
2、关于商圈和客流:
商圈客流,包括居住人口,办公人口,学习人口等。社区消费为主或**社区店户数小于1000户之店铺则认为商圈人口不足,商圈人口不足,导致客票数不足,从而导致店铺经营容易失败。30004000个社区商圈人口支撑一个店的经验理论是基本适用于国内便利店的办公客流为主的店铺(商务店)需要的客流支撑同样在3000人以上,按照大厦的面积、容积率、访客比例基本可以推算出商圈内人口的数量商业街店(客流店)的人口基数至少要超过6000人。商业街大多数是共享客流,客单价较低,且入店率也会比一般店铺低很多,因此对人数要求高。但一般繁华区,闹市区都会超过这个基本标准。
如果说商圈是一个宏观概念的话,那么客流就是一个对应的微观概念,它和商圈是相互印证的。商圈客流包括门前实际客流和经过商圈人口推测出来的理论客流,是一个重要的微观指标。
3、关于商品的种类:
商品的种类:一般可分为热食、鲜食、面包、糖果、嗜好品、零食(膨化)、零食(熟食类)、面食、酒类、小百货、饼干、玩具、家居、饮料及冷冻品这些大类,另外还会有香烟(很重要的大类),共2000余种商品。
具体的商品选择要根据你的商圈来定,比如说:住宅商圈会强调居民的日常消费流动商圈会强调饮料类等。
(综合来说,便利店尤其是单店,如果没有很好的供货系统及现场管理,那么很容易变形,成为标超,更可能成为杂货店,如果你打算加盟,则另当别论)。
如何开便利店?开便利店的学问!如何开便利店?开一家便利店,不需要技术,而且投入不大**稳,对许多创业者业说是个容易实现的项目,不过便利店也不能随意开,这里面可有学问,下面一起来了解一下如何开便利店。
开便利店相比于一般超市投资回报较高。比如,美国7-11便利店的毛利通常能达到40%以上。一般开便利店的毛利都在30%左右,*高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行小而精的经营原则,价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。
如何开便利店?便利店选址问题:
如何开便利店?便利店选址注意问题1、便利店不适宜开在商圈内人口不足的地方,如果商圈内人口在1500人以下,此店铺应摈弃(这意味着商店的固定顾客过少,从而会影响到销售额)。
如何开便利店?便利店选址注意问题2、如商店所在的位置车流的动线很少,则意味着商店的流动顾客会受影响。如处在十字路转角处的店铺其车流动线有4条(东、西、南、北4个移动方向的路线),位于双向车道马路的商店有两条动线,而处在单向车道马路的商店则只有一条动线。
如何开便利店?便利店选址注意问题3、在……
社区如何开便利店?经营攻略献上!现在社区越来越多,社区之中总是少不了便利店的,那么,社区如何开便利店能**呢?不同的地方开便利店,这经营方式当然也不太相同,这就来为你介绍介绍社区如何开便利店。
社区这家便利店,非常非常小,比常规的711便利店还小一半面积。住户偶尔炒个鸡蛋,发现家里没葱,打个电话,5分钟后,一根5*的葱就送上门了。没盐没鸡蛋,也是快速送货。基本上住户现在已经懒到,想吃点水果,就拨个电话,有时候都不是住户想吃什么,而是问你今天进了什么水果啊?给我随便送点好了。
这个小小便利店,就专门为小区内五六栋楼的住户,提供日常商品。如何开便利店?你可能问:恐怕一根葱那五毛*,每天卖几捆,也*不了多少*吧?单价和利润都太低啦!他们靠送上门,一根葱之类的服务,来锁定住户,也太微不足道了吧?其实真正的奥妙就是把客户培养懒惰上。
你细观察一下就会发现,这半年来,小区住户几乎没怎么去过离家不远的家乐福,那里虽大,但住户懒得排队,更因为那里的商品,98%都是住户不需要的,而住户需要的2%商品,居然小便利店里都有了!如何开便利店?这样一来,住户为什么不变懒?凭什么一捆手纸之类的东西住户要专门下趟楼,走20分钟去家乐福买?葱啊手纸,利……