法国5大顶级产区小档案

2015-03-02来源 : 互联网

1、波尔多

气候条件:海洋性气候

主要葡萄品种:A、赤霞珠、品丽珠、梅洛、味而多(红);

B、赛美容、长相思、密斯卡岱(白)

产区简介:波尔多产区是法国*大的法定产区,这里出产世界上一些***和*昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒,这里出产的干白葡萄酒品质也尤为**。

Bordeaux

Climate:Maritime

MainGrapes:A、CabernetSauvignon,CabernetFranc,Merlot,PetitVerdot(Red)

B、Semillon,SauvignonBlanc,Muscadelle(White)

RegionIntroduction:BordeauxisthelargestACregioninFrance.Itiscapableofproducingsomeofthegreatestandmostexpensiveredandsweetwhitewinesintheworld.Itsdrywhitewinesalsoenjoypremiumquality.

波尔多葡萄园

2、勃艮第

气候条件:大陆性气候

主要葡萄品种:A、黑皮诺(红)

B、霞多丽、阿里高特、佳美(白)

产区简介:勃艮第被称为“地球上*复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。

Burgundy

Climate:Continental

MainGrapes:A、PinotNoir(Red)

B、Chardonnay,Aligote,Gamay(White)

RegionIntroduction:Burgundyisdescribedasthemostcomplicatedwineregionintheworld.InFrance,iftheBordeauxisthekingofwine,Burgundywillbethequeenofwine.

3、香槟

气候条件:大陆性气候

主要葡萄品种:A、黑皮诺、莫尼耶皮诺(红)

B、霞多丽(白)

产区简介:香槟产区是法国一个比较*特的法定产区,它出产世界上*典型的起泡酒——香槟。这里出产的起泡酒是其他起泡酒质量评价的基准。

Champagne

Climate:Continental

MainGrapes:A、PinotNoir,PinotMeunier(Red)

B、Chardonnay(White)

RegionIntroduction:ChampagneisauniqueACwineregioninFrance.Itproducesthemostclassicsparklingwine——Champagne,whichisthebenchmarkagainstwhichallothersparklingwinesarejudged.

4、罗讷河谷

气候条件:大陆性气候(北罗讷河谷);海洋性气候(南罗讷河谷)

主要葡萄品种:A、北罗讷河谷:西拉(红);玛珊、瑚珊、维欧尼(白)

B、南罗讷河谷:歌海娜、西拉、慕合怀特、神索(红);白歌海娜、克莱雷、布布兰克

产区简介:罗讷河谷是法国*大的法定红葡萄酒产区,也是法国第二**定产区。在该法定产区内,总共可以使用的葡萄品种多达20多种。

RhoneValley

Climate:Continental(NorthernRhone);Mediterranean(SouthernRhone)

MainGrapes:A、NorthernRhone:Syrah(Red);Marsanne,Roussane(White)

B、SouthernRhone:Grenache,Syrah,Mourvedre,Cinsault(Red);GrenacheBlanc,Clairette,Bourboulenc(White)

RegionIntroduction:RhoneValleyisthelargestACregionforredwineandsecondlargestACregionforbothwinesinFrance.InthisACregion,thelegalgrapesamounttomorethan20kinds.

罗讷河谷葡萄园

5、阿尔萨斯

气候条件:大陆性气候

主要葡萄品种:A、黑皮诺(红)

B、雷司令、琼瑶浆、灰皮诺、麝香、白皮诺、西万尼(白)

产区简介:阿尔萨斯产区的酿酒风格和文化既受到法国也受到德国的影响。这里是白葡萄酒的故乡,出产的葡萄酒中90%都是白葡萄酒。

Alsace

Climate:Continental

MainGrapes:A、PinotNoir(Red)

B、Riesling,Gewurztraminer,PinotGris,Muscat,PinotBlanc(White)

RegionIntroduction:Alsaceisaregionthatha**othFrenchandGermaninfluencesinitscultureandwinemaking.Itisthehometowhitewine,whichaccountsfor90%ofitstotalwineproduction.

标签: 葡萄酒

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