刘峻周和宁波茶缘

2015-02-03来源 : 互联网

刘峻周1870年生于广州,出身于清朝军人家庭。他少年时代就随舅父在杭州、宁波一带经营茶叶生意,几年间学会了茶叶采、制的全套技术,19岁就在宁波与人合伙开办茶厂。宁波茶叶主要产自四明山,由于茶叶品质优良,制作技艺考究,刘峻周的茶厂生意颇为兴隆。可以想见,作为大清帝国的臣民,在风气未开的晚清,刘峻周肯放下经营得很好的茶厂而远赴格鲁吉亚,他是抱有在异国**一番事业的雄心的。

经双方协议,1893年夏,刘峻周带领10位茶农、茶叶技师,运载着几千公斤的茶籽和数万株茶树从宁波江北岸轮船码头启程,踏上了前往格鲁吉亚的漫漫长途。他们历经中国的东海、南海,过马六甲海峡,越印度洋入红海,过苏伊士运河进地中海,一路历尽艰辛,终于在1893年11月在黑海边的巴统上岸。刘峻周带领宁波去的茶农和技师考察了适宜种茶的高加索山地,选定巴统近郊试种茶树。这一行动谱写了宁波茶叶在遥远的异国滋生繁荣的新篇章。*次试种的茶园规模就达80公顷(1200亩),同时还建起了具有实验性的制茶厂。

1896年,*期合同期满,宁波的茶农和技师们如期回国。刘峻周应波波夫之请,回宁波招聘茶技师,并采购茶树种子。次年5月,刘峻周和茶技师12人,全都率家眷来到巴统。有了*期的经验,刘峻周和技师们带领格鲁吉亚人在阿札里亚开垦荒山,三年后茶园扩大到150公顷(2250亩),还建起了上规模的制茶工厂。就这样,宁波茶叶在格鲁吉亚扎根了。

积多年在格鲁吉亚从事茶业的经验,刘峻周在1924年的著作里写道虽然当地的气候特别潮湿,却可以种出高于锡兰的中等品质的茶叶,我深信巴统地区种茶事业前途光明。”为了改进种茶事业,他建议

开办专门学校,让有意从事植茶事业的格鲁吉亚人在学校里免费学习。刘峻周的学生、种茶技师拉瑞奥•卡鲁柯瓦兹在七十岁时回忆说:“我们的中国朋友,光荣地完成了以自己的实际行动教育大家完成任务的职责。他们怀着极大的热忱,教育我们为格鲁吉亚学会了重要的种茶事业。”至今,在格鲁吉亚人们还习惯于把当地的茶叶称作“刘茶”。

刘峻周等一批宁波茶技师在格鲁吉亚种植茶叶成功,引起了热烈反响。1901年,沙俄**农业大臣叶尔莫洛夫和皇室领地管理局农业**克林盖尔,保荐刘峻周到皇室领地管理局任职,筹建卡柯夫皇室领地制茶厂,由刘峻周亲自担任厂长。

刘峻周在皇室领地管理局任职近十年里,按照宁波的种茶、制茶技术,育苗、培土、整技、揉研、烘干等每一道工序都亲自过问,制作的茶叶香气浓郁,滋味甘醇。1909年高加索总督沃伦佐夫等视察了卡柯夫茶园,召见了刘峻周,了解了他的工作。由于刘峻周的工作对于发展格鲁吉亚种茶事业的功劳,1910年刘峻周获得3等“斯达尼斯拉夫”勋章。次年在彼得堡举办的“俄罗斯亚热带植物展览会”上,刘峻周又因其对俄罗斯茶叶事业的贡献,获得了大会的奖状。

为了以实例指导当地农民从事茶树栽培,刘峻周在皇室任职取得成功的同时,又在巴统近郊建了苗圃和茶厂。十月革命后,外**队**入侵。1918年春,土耳其军队占领了巴统,企图毁坏茶厂。刘峻周率领工人拿起武器,**保卫茶厂。刘峻周临阵镇定自若,他说,我出身军人家庭,在军队干过,能骑马使枪,敌人不可怕。他临敌大义凛然、机智勇敢,有一次坚持了两昼夜,击退了敌人,茶厂的全部财产得以保全。事后刘峻周在文章中写道:‘‘我可以问心无愧地而且引以自豪地说,国内战争时期,在苏联国土上,从开战到结束,这是**保持完整的工厂。”

刘峻周等一批从宁波来的茶技师,在苏维埃**建立后,更是全力以赴,为发展格鲁吉亚植茶事业而努力工作。刘峻周在格鲁吉亚居住30年,详尽地研究了当地的自然环境,并和中国、日本两地作比较,他写道巴统沿海地带的自然环境,很像中国的福州和香港,气候则像日本的长崎。”刘峻周又写道:“我是一个积有多年经验的种茶事业的创始人,当我听到苏维埃**对于外高加索地方的种植茶叶事业特别关注,并且还决心认真发展这一事业的时候,我心里非常高兴。”

苏维埃**对于刘峻周这种聚精会神对待工作,孜孜不倦的劳动非常重视,认定刘峻周为代表的一批中国茶技师是格鲁吉亚的植茶事业创始人。刘峻周和其他中国茶技师在格鲁吉亚一直工作到1924年。1924年11月13日,刘峻周获得了苏联**的“劳动红旗勋章”。

同年,刘峻周和一批茶技师返回祖国。在临行之前,他把一直携带身边的一个象牙雕刻的马鞍和一个象牙球赠送给阿札里亚博物馆。苏联人民委员会曾向他表示感谢。

阿札里亚**博物馆档案中,至今还保存着刘峻周的照片,照片的两边一边用中文写着他的自传。另一边写着关于他工作的事迹。他写道:

“请允许我向新建的阿札里亚茶场表示衷心的祝贺,愿它的苏维埃建设事业发扬广大,农业丰收,工业技术获得伟大的成就,人民文化提高,安居乐业。欣欣向荣,好像朝日东升,愈来愈光明,我以诚恳的意念,预祝我所热爱的阿札里亚繁荣昌盛。这个地区自然环境富饶和壮丽,我对它的热爱,是不能以言语来形容的。

“我培养出来的千**株茶树、高大的棕榈、柑橘、竹子、杨柳和美丽的洋槐,有如我自己的幼儿。但是这一切,都不能羁绊着我,不能打消我返回祖国的乡思。

“回到祖国以后,当我看到美好的河山,娇艳美丽的花果,幽静的月明之夜和澄净的海水时,在我眼前,好像又出现了美丽的阿札里亚—样。”

刘峻周晚年定居在哈尔滨,1941年逝世。他和宁波茶技师在格鲁吉亚种植的茶叶事业已发扬光大,据1957年资料,格鲁吉亚种茶已发展到6.3万公顷(即945万亩),它是前苏联*大的茶叶生产基地。人们从黑海边沿岸一路走去,会看到漫山遍野修剪整齐的绿色茶叶林带,总会怀着深厚的感情,回忆刘峻周和宁波茶技师对格鲁吉亚种茶事业的贡献。另外,值得一提的是,2005年国际自然医学会认定世界上有5个长寿之乡,其标准是每**人中,有75位百岁以上的老人。而格鲁吉亚500万人口有百岁老人2000多个,超过规定标准五倍多。媒体探索那里人们的长寿奥秘,在于格鲁吉亚人膳食结构合理,并与爱好饮茶有关。

格鲁吉亚是19世纪后半叶才知道种茶,正式种植茶树是在1893年。这个日子是按照刘峻周等一批宁波茶技师到那里种茶开始计算的。现在刘峻周在格鲁吉亚的住所已建成了“中国茶叶博物馆”,以示对刘峻周为领队的宁波茶技师的敬仰。

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