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农业利润远没有想象中的那么好!这是好事，体味到做农业的难，才干做出感性的选择，把坚苦预估地大一点，防止栽跟头。换个角度思虑这篇文章，若是能把魏教员提出的这几点问题问题解决，是不是是便可以极大地前进农业利润?i黑马感应沾染这篇文章深切浅出，做农业的伴侣必定会从中有所播种。
正文：
除过大批的粮油农产物外，大都的经济作物种植和畜牧养殖测算出来的利润率实在不低，这也是农业吸引泛滥本*竞相投入的重要启事。
比方说，大棚菜年毛利率可达40%以上，特点水果毛利率可能超出100%，但一做起来就不是那么回事了，很多若干很多若干好多投资农业的亏得一塌胡涂，还搞不大白若何“死”的。农业的利润跑哪里去了?是一个值得反思的问题问题。
*先，毛利率会骗人。
纸面上算出来的利润对于二三财产多是靠得住的，但对于农业就没需要定行。比方，超市的个别毛利率得连结在20%—25%之间，这样才干**净利润在3%—5%摆布。
那么农业需要若干很多若干好多的毛利率才干**挣*?这是一个在实践中欠好答复的问题问题，由于这类测算也只能是起一点参考浸染，根柢分歧用，农业的市场波动大而且欠好展望，某种程度上不亚于撞大运，“蒜你狠”“姜你军”就是这样。
以养猪为例，行内的根底都知道“一年挣、一年平、一年亏”这个三年一轮的猪周期，而且**年必须把后两年的*挣回来。但生猪财产投资时的利润是若何测算的? 是按每头生猪挣100元测算的，在实践中哪有吻合的时辰!到此刻更要命，由于从去岁尾初步，“猪周期”也无情地被攻破了，旧年下半年重资杀入*谷底的全数套牢，2014年春节更是闪现了****的逆市下跌，将节日必涨的纪律也攻破了，在这类景象下，算好的利润根底上是一种嘲讽。
其次，农产物不是完整市场定价。
农产物出格是粮食、生猪等重要农产物，由于牵扯到民以食为天这个*国理政的根柢不变问题问题，所以每个国家都不会完整市场化，而是强力进行宏观调控，**供给的数目有**，而且价格斗劲安稳。有经济学家恶作剧说，一头猪就**了CPI，现实景象也差未几。由于中国居民伙食以猪肉为重要肉食品种，且比来几年价格波动非常强烈，对全数物价指数的影响切当不小。
所以，只要猪价一露头就得**，又是生产规模津贴，又是投放储蓄肉，又是入口弥补，非得把价格拉下来不成。而生产一旦下来了，撤销津贴，初步冻猪肉收储，但扩大出口却难。收储冻猪肉来托市可以懂得，但撤销津贴则让生产者雪上加霜。所以，农产物的利润不成防止地要遭到国家宏观调控的影响，这是一个不成轻忽的重要成分。
第三，人工是个大本*。
农人能做的事，企业没需要定能做，由于农人不向本人讨要工资，挣多挣少都是本人的。很多若干很多若干好多财产的利润率在去除人工费之前，看上去很美。范例的就是肉牛财产，市场牛肉价格那么高还非常紧俏，想起来必定利润不错，但却少有企业问津，根柢的启事还是不挣*。由于养牛周期太长，个别得两年以上，企业养殖本*太高，只有山区的农人可以养，场地不用建，草料重要靠山上的草来解决，人力本*也很低，事实下场利润还不错。
若是企业养，则场地、草料、人工、资金等本*高企，就今朝的市场行情来讲，也难挣*。再看市场上那些节节俯冲的农产物价格，根底有一条纪律，凡是能够财产化的、机械化的，就涨得慢甚至斗劲便宜;凡是没法财产化、机械化的，必定斗劲贵，而且一年贵似一年。畴昔冷笑发家国家水比奶贵，菜比肉贵，此刻在中国也差未几了。
今年的肉价便宜得连消费者都有些受不了，但菜价整体仍然在涨，此刻菜市场哪里还有几毛*的菜?再像花椒，大师抱怨花椒20多元一斤太贵，实在一斤花椒里仅采摘环节的人工费就在二三元，更不算泛泛泛泛的田间打点、生产投入等用度，均匀下来一亩也就挣个千把元，价格看似不错，农人抛却的还是很多。
现像不竭上涨的苹果价格也与人工费有关，此刻疏花、疏果、套袋、除袋、采摘等环节，人工费一天就上百元;还有泛泛的施肥、喷药，哪一样不是靠人工，此刻在果区，开着私人车送农工上果园绝非甚么稀疏事，没有这样的条件，连农工都招不来。像蔬菜、水果这类劳动密集型财产，不算好了人工费，利润必定大打折扣。
第四，要看到底烂了若干很多若干好多?
农产物分辨于财产产物的最大特点是鲜活性，保鲜蕴藏不单手艺上坚苦，而且本*上居高不下，最后的蕴藏环节丧失不是一个小数字。即便粮食这样的耐藏型农产物，蕴藏环节的丧失也在8%—10%，更不要说生鲜农产物了。
个别的蔬菜从田间地头到远程贩运再到菜市场再到消费者手里，到底要耗费若干很多若干好多?比方，大师常见的大白菜，从地头到消费者手里这个过程中事实要被扒掉若干很多若干好多层皮?还有失水，蔬菜、水果的含水量个别在90%以上，运输过程中失水是常事，不单分量降落，而且品相变坏。
上面说的还是正常耗费，个别就在30%摆布。此刻便可以大白为甚么初期的生鲜电商都倒掉了?由于他们天真地与菜市场较上了劲，感触淘宝模式能照搬到农产物上来，其不知菜市场这类批发零售模式恰正是农产物发卖环节效率最高、本*最低的。
再傻的卖菜者也知道，万万不能让当天的别致蔬菜住宿，而网售的生鲜农产物竟然要几地利刻才干到消费者手里，这样能有好功效吗?至于最惨的景象形象就是卖不出去了，对于财产品而言，市场欠好，大不了减价措置，可农产物一旦过剩起来，只能眼争争地看着烂在库里、烂在地里，由于远间隔运输，运费比菜贵。而且时节一过，马上要种下一茬作物，只能机械翻耕入土，做了绿肥，一季血汗全白费了，还搭出来肥料、农药、人工、机械等用度。碰上这类景象，还谈甚么利润?
第五，能挣得起，赔不起。
农业挣*不轻易，但赔起来却轻易很多。算好的利润根柢经不起风险的冲击。农业的风险真的欠好控，全国每一年遭遇自然灾难的农作物面积大略占1/6，重要的搜罗旱灾、洪涝、冰雹、霜冻、病虫害等，防不胜防，算好的利润一次自然灾难可能就没有了。
比方，春季一场倒春寒可能导致核桃、苹果、花椒等经济树木花芽冻死，直接影响昔时的产量，严重的可导致绝收。再比方，一次冰雹，可让蓝本能卖三块*一斤的苹果一夜间创痕累累，最后只能以几毛*的价格措置给果汁厂。
2014 年春节前后的禽流感(正视，后来更正不是禽流感，是其他流感)传说传说传闻导致全国家禽业遭到重创，价格下跌，发卖不畅，泛博师禽养殖场户丧失惨痛，但这个丧失谁来赔?今朝农业保险的笼盖度还很有限，大大都遇难的景象下是没有保险来赔付的，这个风险只能本人扛。风险眼前哪有益润可言!
第六，你和本*在PK。
农业的融本**是很高的，若是能像联想那样*多，也就会安下心来，做好十年不挣*的筹备，放长线吊大鱼，但大大都投资农业的经营主体没有这个实力，只能在资金的问题问题上苦苦挣扎。在农地没法抵押、担保坚苦等景象下，关头农时季节也就只有靠民间融资了，光高昂的本*本*就可以吞噬掉大批的利润，一旦市场行情没有达到预期，便只有上演《多收了三五斗》的古代版故事。而投资周期又那么长，因而倒在破晓前便成为农业投资一个重要的现象。
第七，还有一些说不清的没花腔的工具。
这个工具也能够算作个别投资上所说的“不成预感”用度，做农业与相干方面出格是农村的各个方面打交道多，交点费，拉点援助，近似的没有花腔的工具不单常见，而且开消很多，也是硬性的本*支出，但很多若干很多若干好多估计不足，也影响了利润。
