开烤翅店怎么样

[摘要]一个一两平米的小烤翅店，竟然排了十米的队。如今的烤翅真是风靡南北，流行的十分**。加盟一家烤翅店是不错的选择，那么要怎么加盟开烤翅店呢，看看别人的经验之谈吧：

一个一两平米的小烤翅店，竟然排了十米的队。如今的烤翅真是风靡南北，流行的十分**。加盟一家烤翅店是不错的选择，那么要怎么加盟开烤翅店呢，看看别人的经验之谈吧：

诀窍：要有特点与绝活

小红烤翅尽管开业时间不长，种类也只有四种口味，却吸引了大批白领。**告诉记者，这里的烤翅能把皮下脂肪释放出来且能保持鸡肉鲜嫩入味，吸引了很多健身教练和模特慕名前来。风流翅今年4月开业，很快就开了分店。烤鸡翅的种类远远超过一般的烤翅店，有微辣、变态辣、重磅炸弹、酒香、蒜香、原味等七八种，还有热门的骨肉相连。**赵女士介绍说，这里的厨师曾经是**饭店的大厨，手艺了得。记者调查发现，这两家新开张烤翅店之所以生意兴隆，特色和绝活可以说是关键所在。

销量：一晚上能卖千余串

相对于开设其他类型的餐馆，小型烤翅店投资金额较小。不大的门脸儿，只需四五个店员，十万元左右的投资，受到不少普通投资者的青睐。客流也不用太担心，对于顾客来说，三元一串的烤鸡翅比快餐要来得实惠和美味。一家串吧店**向记者透露，他的店每晚都需要排队等位，一晚上仅鸡翅就能卖出千余串。风流翅**赵女士说，生意好的时候能卖出800串。

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