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开便利店的流程是什么?如何开一家便利店?

2017-10-14 来源: 3158重庆分站

便利店,是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。那么如何开一家便利店呢?开便利店的流程是什么呢?一起来看看吧!

1、选址

选址

便利店选址,要以人员集中或流量大的路口。如:车站。学校。厂区。宿舍。住宅小区等。

2、投资预算

房租。装潢。设备。首货。前期广告。备用资金

3、装潢设计

主要室内。室外两大装潢。

室内装潢颜色以清亮淡白为主,显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色,体现特色。装潢时把所有设备。照明设计进去,结合设备货架的摆放,美观实用。

4、设备货架的选购

货架。收款系统设备。监控系统。冷冻冷藏柜。空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。

5、员工招聘管理培训

门店招聘或中介公司代理招聘。招聘员工在正式上班前应进行正规的培训,学习产品的陈列。产品介绍。及时补货。怎样听取顾客的意见。建议,做经营分析。

6、进货

批发市场。就近批发为主。如果是加盟连锁,一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全,就近批发主要就是配送方便。

7、产品分类陈列

要做好商品陈列分类,既方便选购又整洁美观。

陈列规律:从下往上从大到小。特殊商品要做到特别陈列,如:烟。高档酒等,做到专柜陈列。

8、商品定价

商品定价是比较重要的一个环节。

一样商品的售价,怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。

9、开业促销广告宣传

促销商品以日常生活必须商品主销商品为主,价格要显的让顾客觉得真正的实惠。可以发放特价促销商品广告宣传单,吸引顾客前来购物。

10、日常经营管理

管理和服务是一个店的生存法则。严格管理,热情服务。保持门面。货架。产品。地面清洁无尘。

货物管理:做到产品质量可靠,不出售劣质。假冒。过期商品。

责任编辑:心晴

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