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主料
准备一些毛豆，还有适量的猪肉，猪肉切成片或切成肉丝。
调料
食盐适量、酱油适量、蒜2粒、蚝油适量、花生50g、调和油适量。
做法
1.猪肉粒用油、盐、酱油、生粉拌好，毛豆去壳洗净备用。
2.蒜切片、准备一把炒熟的花生米。
3.平底锅中下油，放花生米爆炒一下，倒入拌好的猪肉粒炒至8成熟出锅备用。
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