鳄鱼肉煲汤  健康优质的好汤品

材料

(2-3人份量)：特选鳄鱼肉干100克、川贝20克、南北杏25克、陈皮1小块、无花果1两、瘦肉适量。

做法

1.特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。

2.南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。

3.无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。

4.将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，*后落盐调味即可。

功效

鳄鱼肉对*疗哮喘***益;川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗。

鳄鱼肉煲汤大家都学会了吗，闲暇之余不妨给自家的餐桌增加一道美食吧，值得提醒大家的是鳄鱼肉煲汤在秋天的时候是*佳的季节了，不仅可以强身健体，还能增加人体的抵抗力，让人充满活力。

鳄鱼煲汤的做法三

1.开水把鳄鱼肉和瘦肉焯一下，放姜片和酒去腥味;(鳄鱼皮那层硬外衣要去掉，类似鸡爪子的外衣)焯好后用凉水冲洗干净，晾着备用;

2.银耳泡发后切**部，用手撕成小朵备用;海底椰也切成条状备用;余下各材料均洗净备用;

3.瓦煲煮开水，约2公升，把所有的准备好的主料和配料全数放入，大*煮开后转小*慢熬约二个小时，食时调入精盐即可!