红豆粥的禁忌  红豆粥怎么吃好

辅料

枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克。

调料

准备一些白砂糖。

做法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日。

2. 用纱布将仙鹤草包好。

3.大枣去核浸泡。

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。

5. 加水煮成稀粥，*后撒上糖调味即可。

食材功效

1.清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热。

3.红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效。

4. 仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血。

5.大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

6. 此粥适合肺癌患者食用。

红豆搭配薏米食用的功效

提升精气神

现代人生活压力大，精神不足，心悸、嗜睡、烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象，吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况，达到舒缓精神，缓解压力，改善体质的功效。

利尿祛湿

薏米红豆熬成粥后，可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥，对于体内有湿、利水不通都有积极的**。

健脾消肿

薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。