方法
1、准备好上面的材料。
2、将牛奶连袋放微波炉加热,微温不烫手就行,倒入盆中。
3、加入酵母调匀。
4、除了面粉外将所有材料加入。
5、混合。
6、*后加入面粉和成光滑面团盖保鲜膜放暖处或烤箱40度发酵到两倍大即可。
8、入面板简单压长扁状分割,平均切成段。
9、每段分别涮上油。
10、取一份先搓成长条,约一米长。
11、左手按着左头不动,右手向自己的方向上劲儿。
12、从环中穿过就行。
13、盖保鲜膜再次发酵,也叫二次发酵,我放40度的烤箱内发的,也可以一直放面板上也行,时间长些。
14、油,约7-8成热开始炸,放的时候稍微拉伸一下。
15、过程用中小*。