秋葵怎么吃  这样吃它既防癌又抗癌

2016-11-25来源 : 互联网

做法

1.土豆水煮熟,秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出。

2.虾肉剁成泥,葱段切丝。

3.把刚才煮熟的土豆压成泥,然后把虾肉泥加入,加一小勺盐和一小勺料酒,少许黑胡椒粒调味,然后抓匀捏实就可以。

4.秋葵去掉头,手上抹点油,把捏好的土豆虾泥,包裹在秋葵外头,留尾部露在外头,包的时候要捏紧捏实。

5.平底锅里放点油,把土豆锤剪到表面金黄,盛出后放吸油纸上吸去多余油份即可。

葱香秋葵

材料

大葱段20克,秋葵350克,生抽8克。

做法

1.将买来的新鲜秋葵用清水洗干净,然后放入沸水中烫熟,感觉差不多了就把它捞出来。

2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。

3.大葱洗净切花备用。

4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

黄秋葵炒番茄

材料

黄秋葵6根,番茄1只。

做法

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中*。

3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,*倒入黄秋葵翻炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

油醋蜂蜜汁拌秋葵

主料

秋葵半斤。

调料

有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许。

做法

1、秋葵洗净。

2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

3、捞入冰水中过凉,*大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

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