重庆分站
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做法
1、做饼干层，先将饼干捣碎，与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内，压实待用。
3、然后就是把鸡蛋果的果肉挖出来放在小碗里，然后再加上一些杏酱，顺时针拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。
5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀。
6、筛入玉米粉，搅拌均匀。
7、倒入有饼干底的烤盘。
8、然后把烤箱调制200度，烤个大概15分钟左右，然后将*调到150度再烤20分钟就可以了。
9、烤好冷却后，在上面刷调好的鸡蛋果肉酱，切条即可。
方法二
材料
鸡蛋果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖150公克，柠檬1/2个。
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;鸡蛋果切开备用。
2.将鸡蛋果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中*煮滚。
3.转成小*并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖**溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
方法三
材料
百香果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖150公克，柠檬1/2个。
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。
2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中*煮滚。
3.转成小*并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖**溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
