红烧豆腐美味营养的红烧豆腐人人爱

2016-11-24来源 : 互联网

步骤

1.准备好材料。

2.材料准备好了之后，就可以把葱花，姜丝，蒜瓣都给它切一下，大小的话自己掌握，不要太大就行。

3.豆腐洗净后切成小块。

4.提前调好水淀粉。(淀粉量在2小勺左右)。

5.另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量。

6.锅内加水烧开后放入少许盐，再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分。

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