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做法
1、*先准备好酒、辣椒酱、苹果、甜梨、姜、蒜等材料以备用。
2、把蒜和姜切成末。苹果和甜梨切成片。
3、白菜切成粗段,放入干净的盆中,加入辣椒酱、盐2勺、白糖3大勺。
4、戴上***手套,把白菜揉匀,揉到出汤汁。
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