爆炒腰花让你体会不一样的鲜嫩腰花

2016-11-23来源 : 互联网

做法

1.猪腰切成块，在切成腰花状，洋葱青椒洗好切好等待下锅。

2.碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味精，蒜片，淀粉对成芡汁。

3.先将腰花用开水焯后控水，锅里倒油。

4.炒久上*放油烧至7-8成热，投入浆好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入葱花，煸香，下腰花，青椒洋葱，倒芡汁旺*急炒，淋明油出久即可。

方法三

材料

净腰花一只，茭白只，青椒二只，红萝卜半根，葱断少许。

做法

1.腰花焯水备用。茭白、青椒、红萝卜切片备用。

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