西瓜的营养价值

2016-10-26来源 : 互联网

西瓜营养成分 每100g西瓜的营养成分:

项目数值单位热量25千卡蛋白质0.6克脂肪0.1克碳水化合物5.8克膳食纤维0.3克维生素A75微克胡萝卜素450微克维生素B10.02毫克维生素B20.03毫克烟酸0.2毫克维生素C6毫克维生素E0.1毫克钙8毫克磷9毫克钾87毫克钠3.2毫克镁8毫克铁0.3毫克锌0.1毫克硒0.17微克铜0.05毫克锰0.05毫克

西瓜营养价值分析:

1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;

2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;

3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;

4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;

5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

标签: 营养美食

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