什么人不能吃草莓

草莓不适宜人群

草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。

草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。

草莓适宜人群

风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

如何烹饪草莓

1、果实可生食或制果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等可吃。

2、草莓表面粗糙，不易洗净，一定用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既可杀菌又较易清洗。