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日本豆腐煲的做法步骤
1.准备好日本豆腐和杏鲍菇.
2.把日本豆腐和杏鲍菇都切片.
3.锅里加油炸日本豆腐.
4.将日本豆腐炸至微黄色.
5.将锅里的油沥干,加入杏鲍菇一起翻炒.
6.最后加调料翻炒入味,和少许水盖上锅盖煲上5分钟即可.
7.最后的成品.
日本豆腐煲制作小贴士
杏鲍菇在翻炒之前,可以用温水棹水,这样在翻炒的时候就易熟了.
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