哪些食物能补充维生素

2016-10-22来源 : 互联网

维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为,维生素是以“生物活性物质” 的形式,存在于人体组织中。那么哪些食物能补充维生素?

乏维生素A:夜盲、角膜炎。

富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。

缺乏维生素E:不育、肌肉营养不良;

富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。

缺乏维生素K:血友病;

富含维生素K的食品:鲜蔬菜。

缺乏维生素D:佝偻病、软骨病;

富含维生素D的食品:鱼油等。

缺乏维生素1:脚气、神失调;

富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类。

缺乏维生素2:皮肤病、经失调;

富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。

缺乏维生素5:易怒、痉挛;

富含维生素B5的食品:动物肝脏、酵母、谷类。

缺乏维生素12:恶性贫血;

富含维生素B12的食品:动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶。

缺乏维生素C:坏血病;

富含维生素C的食品:柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。

缺乏泛酸:胃肠炎、皮肤病;

富含泛酸的食品:动物肝脏、酵母、鸡蛋。

缺乏叶酸:贫血;

富含叶酸的食品:蔬菜叶。

以上就是常见的食物能补充维生素,很实用,赶紧收藏吧。

标签: 营养美食

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