排骨海带汤的做法 排骨海带汤如何做

排骨海带汤的做法

排骨海带汤食材明细：

主料： 排骨

辅料： 海带 葱 姜

调料： 黄酒 盐

排骨海带汤制作步骤：

1. 将海带完全泡发后切好备用

2. 将排骨切块，放在沸水中焯烫后捞出洗净

3. 锅中倒水，放入排骨、葱、姜和黄酒，大火煮沸后用中小火焖煮20分钟，放入海带，大火煮沸10分钟加盐即可

排骨海带汤做法【小贴士】

1.海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸及碘等多种微量元素

2.海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效

3.排骨海带汤，海带是碱性食品。常食会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进海带，可以减少脂肪在体内的积存。

以上就是排骨海带汤的做法，富含营养又十分美味。