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用上好的糯米参加水与干的板栗猪肉荔浦芋头等一些作料搅拌匀称倒入放有芭蕉叶的一个本相的模放到水上蒸熟。熟后直接用刀切成片直接吃,也可把锅里放点油煎至有点焦时吃。口感柔软清田,板栗响亮。为阳朔船上住民一特色小时,一样通常只有在正月的时间船上人才会做。
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