腰果的功效与作用及营养价值都有哪些

2016-10-21来源 : 互联网


5.腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。

6.腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。

特别提示:不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。

腰果的主要营养素:维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 2 0.54 0.18 0.36 -  0.25 - 1.1 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙 - 228 - - 63  1.32 0.9 38 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 。


标签: 营养美食

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