豆浆机榨汁机如何选购

豆浆机榨汁机如何选购

榨汁机

与豆浆机多功能的方向不同，榨汁机的功能更加偏向于单一，在消费者家庭中的普及率相对较低，但是相比于豆浆机，榨汁机则是将功能做得更加精细，能够满足消费者许多的营养需求。

现在市面上的榨汁机主要分为两种，一种是专做纯果汁的单功能果汁机，另外一种则是搅拌机，果汁机在启动机器后，在榨汁途中通过高速离心作用让果渣飞出渣盒，而果汁本身穿出刀网流向果汁杯，从而获得纯果汁;搅拌机则属于无网分离的类型，只是将食物进行搅拌、粉碎和切割，这样的果汁机相对用途也更多，例如能够在家中绞肉。

从营养学的角度来说，搅拌机比果汁机相对桁架营养有效，因为它不会出去水果中的纤维成分，同时保留了果肉中的营养元素。

原汁机

原汁机是近年来在普通的搅拌机的基础上迅速发展起来的一类厨房小家电，同样是将水果转变成果汁，原汁机在口感和饮用的便捷度方便相较于榨汁机都有了许多的提升。

原汁机不同于榨汁机的刀片搅拌结构，主要是应用螺旋挤压的方式来进行汁渣分离，其转速远低于榨汁机，主要通过挤压的方式来使果蔬出汁，所以原汁机相对于榨汁机来说，破坏的水果中的营养元素也更少，也不易造成果汁受热的氧化分解。

豆浆机榨汁机哪个好？在功能的多样性上，原汁机与榨汁机也有一定的区别，多功能榨汁机可以作为搅拌机使用，而原汁机由于其较慢螺旋特性能够代用作面条机一类的产品，同样功能多样化。