白萝卜汤的家常做法 它的口感竟如此鲜香

2016-09-28来源 : 互联网

做法

1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟,清洗两到三次,挤干水备用。

2.白萝卜洗净后切块,黄花菜用水泡发、洗净。

3.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入1块家乐浓汤宝。

4.略煮滚后加入黄花菜和萝卜块,待沸腾后改小*煮10分钟即可。

做法二

主料

白萝卜、粉丝少许、*腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。

做法

1、白萝卜切丝、*腿切丁或片根据个人喜好,萝卜丝用淡盐水清洗一下。

2、将干贝丁用水洗一下,锅里加入适量的水,本人**水加少一点,这样做出来的萝卜丝汤好喝。

3、放入贝丁煮,看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。

4、稍等一会儿再放入萝卜丝、*腿丁。

5、再煮至汤开两三分钟。

6、调入适量胡椒粉、鸡精*后点入少许香油,香油和鸡精可以为汤提味道,当然喽,不喜欢可以不加。

7、香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。

做法三

主料

白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。

步骤

1、白萝卜去皮洗干净。

2、切成丝。

3、锅中放油 爆香姜片。

4、放入虾米皮翻炒。

5、放入清水,水开后去浮沫。

6、水开后加入白萝卜。

7、炖煮15分钟,汤呈现白色加入盐。

8、香菜切末。

9、加入香菜即可。

做法四

材料

白萝卜500g,水三碗,香菇50g,家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。

做法

1.白萝卜洗净,香菇切片备用。

标签: 生活百科

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