土豆泥的简单做法 让你赞不绝口的土豆泥

2016-09-27来源 : 互联网

做法

1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

小诀窍

用黑胡椒粉也可以,但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。

做法二

材料

豌豆适量、玉米适量、红萝卜适量、包菜适量、盐适量、芝士两片。

做法

1.把包菜烫熟捞起铺在盘底,接着烫熟玉米,红萝卜和青豆捞起。

2.接着马铃薯切片上锅蒸熟,取出加点盐巴压成泥。

3.把马铃薯泥和玉米红萝卜青豆混在一起放在生菜叶上。

4.最后把芝士片切丝撒在上面。

5.微波炉大火叮8分钟左右。

6.可以用包菜包着土豆泥吃也很好吃,包菜很甜。

做法三

主料

土豆泥适量。

辅料

胡萝卜适量、培根适量、洋葱适量、马苏里拉芝士片适量、番茄酱适量、黄油适量、胡椒粉适量、黑胡椒适量。

做法

1.将准备好的黄油,先放入锅中烧融化,其实隔水融化也是可以的。

2.洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明。

3.放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状。

4.倒入鸡酱或番茄酱,撒入少量盐和黑胡椒粉,炒匀盛出。

做法四

材料

土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许。

做法

1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

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