冬季养生粥做法大全 驱寒暖胃就喝它

2016-09-26来源 : 互联网

冬季是需要滋补的季节,而粥就是非常养生而且廉价的食物,在冬天吃粥不仅滋补,而且还能起到一定的暖身御寒的功效,那么大家知道冬季养生粥的做法吗?冬季养生粥做法与功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下冬季养生粥做法大全吧。

冬季是需要滋补的季节,很多人都知道粥是最养生的,在冬天喝粥还能起到一定的御寒暖身的作用,下面我们就一起来看看冬季养生粥的做法吧。

薏米红豆莲子百合桂圆养生粥

材料

薏米,红豆,莲子,百合,桂圆。

做法

1、将所有材料洗净浸泡半天。

2、在锅中加入水,搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。

养生粥一

材料

黑豆一把、黑米两把、黑芝麻一小把、百合十片、薏米三把、核桃两颗、大米两把、红糖。

做法

1.把材料放入水中浸泡四到六小时。

2.放入锅中煎熬约十分钟,待水变稠即可关火。

3.关火之后就吧盖子盖上,一夜过后加水加红糖热两分钟即可食用,这样吃肥肠的滋补哦。

养生粥二

材料

山药,大米,糯米,枸杞,小米。

做法

1、将大米,小米,糯米洗净,用水浸泡10分钟左右。

2、把山药切成丁用水浸泡防止变色,然后用电饭煲调到煲粥档我用的2小时煲粥。

3、等差不多一小时的时候将山药倒入电饭煲继续直到完成,再将枸杞倒入粥里,稍等片刻,一锅美味的山药粥就好了!

养生粥之当归荸荠粥

材料

荸荠,当归,大米,蜂蜜。

做法

1.称当归30克,洗净放入砂锅中。荸荠切小块。

2.放入足量的水炖煮30分钟,这个期间将大米洗净。

3.将当归捞出,放入大米煮粥,快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。

4.因为当归药味很重,食用的时候加入蜂蜜口感会好些。

小诀窍

清热解毒,活血止痛,健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖,能明显增强人体的免疫能力,能预防癌的发生。

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