腌酸辣萝卜干 自制萝卜干更健康

2016-09-24来源 : 互联网

做法

1.首先就是要买一些青萝卜、胡萝卜,然后把它们都切成条状,用适量的盐腌制半天左右。

2.放在太阳下晾晒一天。

3.在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软。

4.晒好的萝卜干。

5.在晒好的萝卜干中添加辣椒粉。

6.和五香面。

7.反复揉搓。

8.至萝卜干变软。

9.用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

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