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多数人吃橘子时，会特别把橘瓣外表的白色经络拿掉，营养学家认为，橘络丢了不吃可惜!因为橘络含丰富的纤维质及维生素P，有利心血管病人，帮助大便通畅;并且有利人体的血管保持正常的弹性和密度。
尤其是对有高血压的人，吃橘络可预防脑溢血发生;有糖尿病的人吃橘络，则可预防视网膜出血。
记得下一次吃橘子时，不要再挑掉橘络!特别是有血管硬化倾向的人及上了年纪的中老年人，吃橘子时，顺道把橘络吃下去，有益健康。
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