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如何健康应对
不要以为炒菜的高温就可以杀死黄曲霉素，那你可就大错特错了，黄曲霉素的灭活温度为280度，一般的烹调手段都打不到这个温度，所以那些认为煮一煮就可以杀菌的理念对黄曲霉素是没有意义的，包括消毒柜也不行。
很多人会说我把筷子放进消毒柜里黄曲霉素不就可以被去除了吗，不是，黄曲霉素对紫外线是有抵抗力的，所以这招也不管用。那到底用什么方法呢，看看以下几个方面。
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