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做法：1、当归、红枣、少量的酒加水，一碗半煮成一碗，去药渣加盐加太白粉勾芡。2、高丽菜烫过淋上勾芡汁摆上红枣即可。
这道菜有健胃整肠去油、补血安神的效果，可改善下肢血液循环减少水肿、皮肤不光滑。此外它也对冬天手脚冰冷、龟裂冻伤有预防功效哟！
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