夏日食欲不振怎么办 八家常菜为你增胃口-

一到夏天，我们的胃口就会随着气温的变化也变得娇气起来。有研究表明：气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，因此我们的食欲也随之减低。想要全面的在夏季吸收营养，可以而应将食物品种多样化，用合理的搭配来提高食欲。下面为你**夏季的8大家常菜谱。

香油拌春笋

春笋嫩尖250克，酱油10克，精制盐2克家常菜肴，白糖2克，味精2克，米醋少许，香麻油50克。

1、嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。

2、将笋片放入锅里，加少许水，放入盐1克，煮沸，倒出，沥干水，趁热加酱油、盐、白糖、味精、香麻油，拌匀，装盘，浇上卤汁。

营养评析：春笋所含膳食纤维较多(5.6%)，有利于加强抗氧化防御系统，增强清肺排毒功能。

紫菜拌豆腐

内酯豆腐1盒，水发紫菜30克，松花蛋1个夏季菜肴，香菜茸15克，白糖5克，味精2克，红辣油15克，香麻油15克。

1、水发紫菜剁成细茸，加少许凉开水化开，另用小碗将葱茸、香菜茸沸水烫一下备用，松花蛋去壳，切成绿豆大小的粒，豆腐切成大片，用沸水浇一下待凉用。

2、将豆腐片排在鱼盘里，撒上葱茸、香菜茸、松花蛋、放入酱油、白糖、味精、红辣油、香麻油即可。 特点制作简便，营养丰富，夏令佳肴。

营养评析：紫菜是一种海藻类蔬菜。传统医学认为，紫菜性寒，能化痰软坚，清热利尿菜肴图片，养心降压。现代研究发现美味菜肴，紫菜是一种高蛋白、低脂肪、高膳食纤维性食物。豆腐富含**蛋白质(内酯豆腐含5%)，与紫菜合吃，是一道清淡爽口、味美价廉的补碘菜肴。