梅雨季节祛湿汤 可健脾清热解毒-

2016-09-11来源 : 互联网

祛湿汤

草龟去湿汤(3~5人份量)------有清热去湿及解毒功能

材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土著人伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4小时即可。

黄瓜去湿汤(2~3人份量)------有清热解毒之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症

材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量

做法:

1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。

2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛*煲开,然后转小*煲2小时即可调味饮用。

和中化湿汤(3~4人份量)------适合湿热脾虚者饮用

材料:木棉花20克,鸡蛋花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或吵仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大*煲开,再转小*煲1小时即可。

清热去湿汤(2~3人份量)------适合去骨*,去湿,清热毒

材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢*煲3小时间即可。

标签: 饮食健康

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