寿司怎么做 推荐这几种在家就能做

2016-09-06来源 : 互联网

寿司是人们日常生活中喜爱吃的食物之一,寿司的营养非常的丰富,寿司里面包含素材,肉类,米。营养很是齐全,对人身体非常的好。那么你知道寿司是怎么做出来的吗?下面小编就为大家介绍一下寿司的制作过程。

日本寿司

材料:紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松。

做法

1、把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。

2、寿司醋做法:盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的,先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了。

3、米饭一粒粒、有点粘性为佳,在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。

4、把米饭平铺在紫菜上面,然后依次放入准备好的材料。

5、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。

6、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。

熊熊寿司

材料:鸡蛋2, 颗酱油1 茶匙,紫菜寿司饭,白醋2 汤匙,盐,糖少许。

做法

1. 将鸡蛋和酱油搅拌均匀,用过滤网过滤一番。煎厚状备用。

2. 要创建熊猫的五官,你将需要削减酱油蛋到适当的厚度,例如切片的眼睛和耳朵需要比那些在鼻子和嘴厚。放下紫菜片,并放置在**蛋条在片材的边缘。包裹紫菜周围的蛋,**整个带覆盖,并切断多余的紫菜。重复这个过程中,在包装紫菜其余蛋,直到你有六个条:两只耳朵,两只眼睛,一个鼻子和嘴。把耳朵放在一边供以后使用。

3. 寿司饭趁热放入白醋,盐和糖,拌均匀冷却备用。另一边则用酱油拌饭备用。取一小撮酱油寿司饭,并把它放在紫菜的**。均匀**大米到达紫菜片材的顶部和底部。(提示:防止寿司饭粘到你的手指,可以沾点水在手心)。

4. 将弄好的蛋条,平坦在中间,这将是熊猫的嘴。添加一薄层酱油寿司饭上的蛋的顶部,****覆盖。

放另一个蛋条,再放酱油寿司饭。(**层不能太厚)。

*后,放置在柱顶部的两个厚厚的蛋打造熊猫的眼睛。添加两个条之间寿司饭。垫出两侧寿司饭,以**熊猫具有圆形面。

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