水果沙拉怎么做 教你如何做春日三款沙拉

Step by Step：

1、新鲜鲑鱼去皮去刺，整理平整后用平底锅煎制，待至五成熟后将其切片，每片约0.5厘米。

2、芦笋用橄榄油在平底煎锅上煎熟，变软即可。

3、将芦笋随意散落摆放在盘底，依次放上鲑鱼和鱼子。

4、日式味增包放入碗中，用温水冲开，加入粗粒黑胡椒与柠檬汁混合调匀。

Tips：

1.鲑鱼只需要微微煎熟上下两面即可，这样既有煎烤的香气，切开后内部仍保有生鱼片的弹润，吃的时候同时有两种口感。

2.吃的时候可以将芦笋切断，用鱼肉裹起，蘸沙拉汁吃。

整份热量：2***卡。

营养价值：

1、含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防*心血管疾病。

2、芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。