白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进**排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
在干燥的气候中,对人的贫富伤害会很大的,就可以多食用一些白菜,因为白菜中有道理的维生素,它们可以保护皮肤达到养颜的作用。
白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
白菜的功效与作用
保持血管弹性
白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
减肥健美
对于那些想要减肥的朋友,你们可以吃一些白菜,因为白菜可以达到减肥的效果。
润泽皮肤、延缓衰老
白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。