清肝明目的食物 八种食物让你的眼亮

2016-09-05来源 : 互联网

现在人的视力是越来越差了,肝脏也是越来越不好了,并且这种症状是越来越趋于年轻化了,很多的年轻人是来到了这个行业,那么我们该如何清肝明目呢?吃什么可以清肝明目呢?小编给大家**8种食物,让你眼亮肝健康。

其实清肝明目*好的方法就是吃好,这样才是*健康*有效的,那么你知道哪些是属于清肝明目的食物吗?一起去看一下吧!

吃什么可以清肝明目?想要眼睛好,清肝明目的食物是很好的选择,那么你知道吃什么可以清肝明目吗?下面小编**几种可以清肝明目的食物及其做法。

吃什么可以清肝明目?

1、枸杞

枸杞味甘性平,归肝、肾、肺经,质润气和,可升可降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用,防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。枸杞头也有同样的功效。

**食谱:五味枸杞百合粥

材料:五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食盐10克。适合3人食用。

做法:将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内,加入清水2升,大*煲开后,转为小*,煲1小时后,加入食盐,调匀即可食用。

2、红花菜

红花菜别名碎米荠、紫云英,产于我国南方大部分地区,有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

**食谱:红花菜烩青豆

材料:嫩红花菜200克,听装青豆150克,葱白25克,鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。

做法:将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水漂,沥干水;锅内放入鸡油烧热,下葱白丁、青豆、盐,炒几下,加入高汤烧入味,放入嫩红花菜,再放味精、水淀粉收汁,起锅即成。

3、豆苗

豆苗有清肝明目的食疗功效,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。

**食谱:上汤豆苗

材料:绿油油的豆苗200克、皮蛋2个,油盐适量。

做法:豆苗用清水漂洗干净,待用;皮蛋剥皮,清洗一下,然后切成4瓣,月牙型的;锅里加水,煮开,放少量油,加入皮蛋和豆苗,加适量盐,煮上1分钟,就可以起锅食用了。

4、桑叶

桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目等**养生功效。且有风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的祛病作用。

**食谱:桑叶粥

材料:鲜桑叶100克、新鲜荷叶1张、粳米100克、砂糖适量。

做法:将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣;粳米洗净,与汤同煮成粥,兑入沙糖调匀。

吃什么可以清肝明目?下面小编继续为您介绍四种清肝明目的食物。

标签: 饮食健康

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