孕妇食谱大全及做法 四款食谱保证孕妇营养

2016-09-04来源 : 互联网

孕期要非常注重饮食均衡,这是很多人都知道的,但是要如何才能**孕妇的饮食营养呢?你知道适合孕妇食谱有哪些呢?孕妇怀孕期间应该吃些什么才有营养呢?下面,小编就带大家来了解一下孕妇的食谱大全以及做法吧。

孕妇食谱莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克。

辅料:朝天椒1个、杭椒1个。

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。

莴笋炒虾仁的做法

1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关*,**虾仁鲜嫩),盛起.

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关*,*后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁*后放,保持鲜嫩感)

孕妇食谱栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15。

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺。

栗子鸡块的做法

1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。

2.栗子去壳煮熟。

3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖。

5.再加适量清水大*烧开,转小*把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺*收汁,留少许汤汁关*。

标签: 饮食健康

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