4、土茯苓粥
原料:土茯苓10-30克,生米仁50克,粳米50克。
用法:先用粳米、生米仁煮粥,再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
功效:土茯苓性味甘淡,平,清热解毒、除湿通络。
土茯苓煲淮山猪骨汤
食材主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。
步骤
1.鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米。
2.薏米稍浸泡洗净。
3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块。
4.铁棍淮山削皮厚切。
5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里。
6.加足量清水 约2500毫升左右,大*煲。