怎么蒸米饭 简单的主食做法有技巧

2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗东北大米。

胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以。

炒锅里加20ml花生油烧热，放入胡萝卜丁，土豆丁翻炒，炒到表面有点干干的就可以了，加入一小勺食盐拌匀。

把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，和洗净的大米拌匀盖上锅盖，开*蒸。和平常蒸米饭的方法一样。

15分钟后，美味可口的米饭出锅了。

蒸米饭做法二

1.淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。

2.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。

3.盖盖子，大*蒸20分钟。

4.好了，古法蒸米饭好了，万一停电，就用这个方法吧。