虾仁炒蛋 虾仁炒蛋的家常做法!

2016-08-26来源 : 互联网

做法三

主料

虾仁300g、鸡蛋150g。

辅料

油适量、盐适量、葱花适量、鸡精适量、淀粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量。

步骤

1.虾仁在凉水中自然解冻,冲洗干净控干备用。

2.加入适量淀粉、盐、鸡精。

3.拌匀后看看淀粉的稠稀,能看到淀粉粘连着虾仁即可。放置几分钟。

4.鸡蛋打散,加入葱花。

5.热锅凉油。

6.油烧至7成热时放入虾仁炸制稍微变色。

7.炸好的虾仁捞出备用。

8.再一次热锅凉油。

标签: 饮食健康

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