菜花的做法 美味又健康的花菜自己做

2016-08-26来源 : 互联网

酱香花菜

食材

菜花1小颗、油适量、盐适量。

步骤

1.用葱花和蒜片炝锅。

2.放入菜花。

3.加入适量水。

4.再加入1勺盐。

5.倒适量酱油要不然菜花太白了。

6.再加入1勺子豆瓣酱。

7.翻炒即可出锅。

花菜炒肉

食材

花菜400g、胡萝卜20g、五花肉100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量。

步骤

1.准备花菜、胡萝卜和五花肉。

2.肉洗净后切片。

3.菜花洗干净,掰成小朵,胡萝卜切片。

4.锅热倒油,油八成热,放肉片。

5.肉片变色后翻面。

6.放一些生抽,上色。

7.变色盛出,沥干油盛出备用。

8.热油炒胡萝卜片。

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