做法一
主料
吐司2片、冰淇淋球1个。
方法
1、准备两片吐司。
2、将吐司的边去掉然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。
3、然后将另一片盖在上面。
4、两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。
5、准备蛋黄面包糠。
6、将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。
7、小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
8、趁热吃,皮脆里凉,非常特别好吃,**次做很成功。
做法二
主料
冰淇淋200g、吐司1包、油适量、面粉适量。
方法
1、准备冰淇淋和吐司。
2、用擀面杖将吐司擀成薄片。
3、挖块冰淇淋放在中间。如果你**次做不放心,怕压不好漏冰淇淋,这时就用面粉调个面糊,涂在吐司四周。
4、上面再盖一片吐司。
5、拿一个碗或蛋挞模扣在上面,用力一按,把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)。
6、锅里放稍多的油,大*烧滚,放入吐司冰淇淋,炸至两面焦黄立即捞出。
7、用吸油纸吸出多余的油后再食用。
小贴士
1、一定要用大*炸,炸好后立即捞出。
2、吐司易吸油,建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。
做法三
主料
冰淇淋100g、吐司8片、油适量。
方法
1、用刀将吐司四边切除。
2、然后把吐司放进保鲜袋里,用擀面棍擀成薄片(每一片吐司都擀成薄片)。
3、取一块擀扁的吐司,然后用汤匙舀1勺冰淇淋倒在吐司中间。
4、再取另一块薄吐司盖在有冰淇淋的吐司上,要对齐哦。
5、再用大一点的杯子或碗,盖在吐司上,用力压死,压出圆形来。
6、把杯子外边的吐司撕掉,得到一个半圆形包有冰淇淋的吐司包。