黄桃罐头怎么做 吃了能让心情愉悦的罐头!

2016-08-26来源 : 互联网

黄桃罐头,想必你们都吃过吧,超市里都会有的卖。味道非常的香甜,能让人心情变得愉悦。那么你们知道黄桃罐头的做法吗?黄桃罐头怎么做好吃吗?下面就让小编教你如何自制黄桃罐头吧。

黄桃罐头的做法一

黄桃因为不方便保存,所以我们往往会把它做成黄桃罐头,不过制作黄桃罐头也不是很难的,需要我们准备的食材就是黄桃以及适量的冰糖。

做法

1、黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。

2、切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

3、我们加水的时候,只要水里刚刚把黄桃泡下去就行了。

4、放入冰糖。

5、大*煮开。

6、煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关*。

7、我们对玻璃瓶子进行消毒,把它放在锅里面煮2分钟的样子。

8、玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

质量要求

果块大小、色泽一致,糖水透明,允许有少量果肉碎屑;具有黄桃的风味,***。

黄桃罐头的做法二

一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。

1.取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净。

2.锅里放入足量的冷清水。

3.洗好的玻璃瓶放入水中。

4.大*烧开,转中小*继续煮制15分钟左右。

5.15分钟后关*,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。

6.盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分。

7.桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀。

8.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗。

9.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。

10.准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉。

11.准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。

12.挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟。

标签: 饮食健康

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