醋泡姜的做法 美味又健康的醋泡姜!

醋泡生姜是一种养生的方法，醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡生姜的色泽微黄，鲜嫩清香，微辣带甜。生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，对我们的健康有非常好的帮助，那么醋泡生姜的做法有哪些呢?醋泡生姜的功效与作用又有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。

做法一

用料主料

姜150克、醋200克。

做法

1.生姜清洗干净。

2.生姜洗净切片备用。

3.将玻璃瓶加开水烫一下，晾干，然后将姜片放入瓶中。

4.准备老醋，或用陈醋。

5.将醋倒入瓶中，盖盖，放阴凉处一周以后即可食用。

做法二

食材

醋姜2片、红糖适量、开水适量。

步骤

1.自己做的醋泡姜