酱香饼的酱怎么做 美味酱香饼的做法!

2016-08-26来源 : 互联网

做法二

用料

面粉300克、温水200克、花椒粉适量、芝麻适量、小葱花适量、郫县豆瓣酱10克、海鲜酱10克、甜面酱10克、蒜蓉辣酱10克、孜然粉1小勺、熟芝麻粉2小勺、白糖半小勺、食用油适量、八角一个、花椒十粒。

做法

1.把面粉放入盆中,加入温水,用筷子搅拌,然后揉成面团饧半个小时。

2.郫县豆瓣酱切碎,海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用。

3.炒锅中放油,小*,放入八角和花椒炸香捞出,留油。倒入切好的郫县豆瓣酱炒出红油,放入海鲜酱、甜面酱和蒜蓉辣酱炒香,加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉,烧开,翻炒几下,关*出锅,酱料就做好了。

标签: 饮食健康

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