动物这些部位千万不能吃!

猪脖子的肉疙瘩

吃的时候应该先把猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西切掉，因为这些部位会隐藏很多的病菌和病毒，如果吃了的话很容易感染疾病，损害身体健康。

鱼黑衣

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是*腥臭、泥土味*浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

禽尖翅

鸡、鸭、鹅等禽类**上端长尾羽的部位，学名'腔上囊'，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的*噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。

鸡脖

鸡脖和鸭脖千万不要连皮吃，也不要吃到气管。因为其中都含有很多的高胆固醇，因此*好别食用这些部位。又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

鱼“黑衣”

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是*腥臭、泥土味*浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。羊悬筋又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

畜三腺

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种'生理性有害器官'。

兔臭腺

位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽，肾虚患者也要注意。